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La Porta del Tempio |
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La Via Femminile |
Fra queste pagine sono raccolti consigli, ricette, riti semplici e naturali dedicati al femminile, e speciali ricerche e racconti sull'antica Via delle Donne.
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I Meli di Avalon |
Compendio nato dagli studi del cerchio I Meli di Avalon, dedicato alla Tradizione Avaloniana e a miti, leggende, e fiabe celtiche legate alla simbologia di Avalon.
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Il Libro del Mese |
Per virtù d'erbe e d'incanti
di Erika Maderna
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Il
Tempio della Ninfa |
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| Latte delle Fate d'Inverno |
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| Giovedì, 15 Gennaio 2009 - 19:22 - 2933 Letture |
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Latte alla vaniglia e cannella
Ingredienti
* una tazza di latte fresco
* mezza stecca di vaniglia
* mezza stecca di cannella
* un cucchiaino di fruttosio, zucchero o miele
Preparazione
Tagliare per il lungo la mezza stecca di vaniglia, di modo che si apra bene e che si vedano i semini neri, ricchissimi d’aroma.
Mettere in un pentolino il latte, insieme alla vaniglia e alla cannella, e portare ad ebollizione. Poi spegnere il fuoco e lasciare riposare pochi minuti.
Versare il latte in una tazza, togliendo le spezie, e aggiungere lo zucchero oppure il miele, a seconda dei gusti.
Questa ricetta così semplice è in realtà un piccolo regalo per il cuore, perché il gusto di questo latte dolce è tanto buono da far dimenticare, per un momento, tutto ciò che ci circonda.
Latte alla cannella e cacao
Ingredienti
* una tazza di latte fresco
* 2 cucchiaini di miele
* mezzo cucchiaino di cannella
* un cucchiaino di cacao in polvere (quello amaro, senza lo zucchero!)
Preparazione
Scaldare il latte in un pentolino, a fuoco non molto alto finchè non è caldo. Nel frattempo mettere la cannella e il cacao nella tazza e mischiarli bene. Aggiungere il latte facendo in modo che non si formino grumi. Infine, addolcire col miele.
Questa dolce bevanda è adatta alle serate d'inverno in cui si torna un po' bimbi, guardando il fuoco nel camino o leggendo qualche bella favola.
(Ricette di Elke e Violet)
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| Latte delle Fate d'Inverno | Login/crea un profilo | 6 Commenti |
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Re: Latte delle Fate d'Inverno
(Punti: 1)
da LaZiaArtemisia 18 Gen 2009 - 22:53
(Info utente | Invia il messaggio)
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Non ho resistito e l'ho fatto subito.. una meraviglia di profumo di spezia e di latte, irresistibile, davvero! grazie Elkina, una ricettina semplice e stupenda!
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Re: Latte delle Fate d'Inverno
(Punti: 1)
da Danae 19 Gen 2009 - 00:05
(Info utente | Invia il messaggio)
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La cannella la metto quasi ovunque..!! E se in questa ricetta, al posto del latte di mucca, ci fosse quello di soia?^^
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Re: Latte delle Fate d'Inverno
(Punti: 1)
da Violet 19 Gen 2009 - 00:18
(Info utente | Invia il messaggio)
http://www.tempiodellaninfa.net)
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credo che non sarebbe la stessa cosa, Danae... ;) però puoi provare... non so, magari se non si digerisce il latte di mucca, o si è vegani o vegetariani, si può provare per vedere cosa esce... magari è buono! io preferisco nettamente il latte delle mucche ;-PP
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Re: Latte delle Fate d'Inverno
(Punti: 1)
da Elke 19 Gen 2009 - 22:30
(Info utente | Invia il messaggio)
http://)
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Di nulla dolci fanciulle, mi fa piacere condividere queste cosine :*
Danae io il latte di soia non l'ho mai assaggiato, però visto che siamo in periodo di Imbolc e a questo periodo è legato il latte di mucca (o capra, ma comunque latte vero, per intenderci) forse sarebbe meglio utilizzare questo...poi ovviamente uno fa come vuole! :)
:*
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